It seems my Healthy Boy readers loved the posts where I listed foods that you need to buy organic, and the ones that you don't, so I now welcome you to Healthy Boy's Top 10 lists. They are going to be regular posts in top ten format where I detail the best of the best, or the worst of the worst, of everything from nutrition to training, and general health topics that are all relative to you. Enjoy. | Dường như những độc giả của Healthy boy yêu thích những bài viết tôi liệt kê những thực phẩm bạn cần mua như là thực phẩm hữu cơ, và những thứ không cần loại hữu cơ, vì vậy bây giờ xin mời bạn đến với top 10 của Healthy boy. Chúng thường xuyên được đăng trong top 10, nơi mà tôi trình bày cụ thể cái tốt nhất trong những cái tốt nhất hay cái tồi nhất trong những thứ tồi nhất, tất tậ mọi thứ từ dinh dưỡng đến tập luyện và những chủ đề sức khỏe phổ thông có liên quan đến bạn. Hãy thưởng thức
|
| Have you seen those awesome new snickers commercials? The one where Betty White is playing football but it turns out it's just a guy who is playing like an old woman because he is hungry? Or the other commercial where Aretha Franklin is in the back of the car complaining, but it turns out it's just another guy who is "acting like a Diva" because he is hungry? Well I'm totally Aretha. When I am hungry I'm not myself, and If I don't get some food in my stomach I will turn on you like last week's sandwich you left in your gym bag. Although I would never reach for a snickers, I do love to eat. But what are the best foods we should be eating? We all have a good understanding of which foods are good and which are bad, but let’s take a look at the 10 foods that are so healthy for you, you should be eating every week without fail.
| Bạn đã xem những đoạn quảng cáo mới về Snickers chưa? Cái quảng cáo mà Betty White đang chơi bóng bầu dục nhưng hóa ra đó chỉ là một gã trai đang chơi như một bà già chỉ vì anh ta đang đói. Hoặc ở một quảng cáo khác mà Aretha Franklin đang than phiền đằng sau xe, nhưng hóa ra đó chỉ là một anh chàng có "hành động như một nữ danh ca nổi tiếng" chỉ vì anh ta đang đói. Có thể tôi chính là Aretha. Khi tôi đói, tôi không còn là chính mình, và nếu như tôi không có thứ gì cho vào dạ dày của mình thì tôi sẽ nhìn bạn giống như cái bánh sandwich tuần trước mà bạn để lại trong túi thể thao của mình. Mặc dù tôi không bao giờ thèm đếm xỉa đến một chiếc Snickers, nhưng tôi vẫn thích ăn. Tuy vậy các loại thực phẩm tốt nhất chúng ta nên ăn là gì? Tất cả chúng ta đều hiểu rõ rằng những loại thực phẩm nào là tốt và loại nào là xấu, nhưng hãy xem 10 loại thực phẩm lành mạnh cho bạn mà bạn nhất định nên ăn mỗi tuần, không được quên nhé. |
| 10.Tomatoes | 10. Cà chua Cà chua có chứa một loại carotenoid chống oxy hóa, chống ung thư gọi là Lycopene, chất bảo vệ các tế bào, DNA, các cấu trúc khác từ quá trình oxy hóa và các gốc tự do. Các nghiên cứu ở người cho thấy nó phòng chống ung thư đại trực tràng, tuyến tiền liệt, vú, phổi và tuyến tụy. Nhưng những lợi ích của việc ăn cà chua không dừng ở đó. Chúng đã được chứng minh là giảm nguy cơ bệnh tim, cải thiện mức cholesterol, giảm đông máu và hoạt động như một thuốc kháng viêm tự nhiên. Cho một ít cà chua vào sandwich, vào món trứng chiên nhiều protein, hoặc ninh nhừ một ít để làm nước sốt marinara tốt cho sức khỏe để ăn kèm với ức gà nạc vào bữa ăn tối. |
| 9. Quinoa Pronounced Keen-wha. Are you a carb lover? Love to munch on some brown rice or whole wheat bread everyday? Well you need to consider quinoa. Not only is it a healthy carbohyrate, but it also contains protein - a complete protein actually, which basically means it has all the nine essential amino acids our body's need. This equals bigger muscles for you gym junkies and feeling fuller for my fat loss peeps. The magnesium in quinoa helps prevent and treat migraines, promote cardiovascular health, and lowers the risk of type 2 diabetes. Throw some in your salad or heat up for a great way to start the day. | 9. Diệm mạch Phát âm là Keen-wha. Có phải bạn là người ưa thích các loại thực phẩm chứa nhiều hydrat-carbon? Có thích nhai ngấu nghiến một ít gạo lức hoặc bánh mì hàng ngày? Vâng, bạn cần phải chú tâm đến diệm mạch. Nó không chỉ là một loại hydrat-carbon lành mạnh, mà nó cũng có chứa protein – trên thực tế là một protein hoàn chỉnh mà về cơ bản có nghĩa là có chứa 9 loại axit amin thiết yếu cho cơ thể. Điều này có nghĩa là làm cơ bắp to hơn đối với những tay chuyên luyện tập thể hình và cảm giác no để giảm bớt lượng chất béo có trong cơ thể. Magiê trong diệm mạch giúp ngăn ngừa và điều trị chứng đau nửa đầu, tăng cường sức khỏe tim mạch, và làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2. Cho một ít vào món rau trộn của bạn hoặc nấu chín để bắt đầu ngày mới một cách tuyệt vời.
|
| 8. Walnuts and Almonds You read my article on healthy fats and the importance they play in your fat loss, muscle building efforts, and overall health and the nuts are an excellent source of these fats. A handful of walnuts will provide you with a great doses of Omega 3s, which provide you with better cognitive function, asthma prevention and treatment, and inflammatory skin diseases like eczema and psoriasis. Almonds pack a large amount of muscle building protein and monounsaturated fat that lowers cholesterol as well as prevents diabetes and cardiovascular disease by lessening blood sugar surges after a meal. So grab a handful between meals or sprinkle some on your salads for healthy and tasty crunch. | 8. Quả óc chó và quả hạnh nhân Bạn đọc bài viết của tôi ở mục các chất béo lành mạnh và tầm quan trọng của chúng trong việc giảm béo, những nỗ lực tạo cơ bắp, sức khỏe toàn diện, và các loại hạt là một nguồn chất béo thích hợp. Một nắm hạt hồ đào sẽ cung cấp cho bạn một liều lớn Omega 3s, chất giúp bạn tăng cường trí não, đề phòng và điều trị hen suyễn, và các bệnh viêm da như chàm và bệnh vẩy nến. Hạnh nhân có chứa một lượng lớn protein tạo cơ bắp và chất béo không bão hòa đơn làm giảm cholesterol cũng như ngăn ngừa bệnh tiểu đường và bệnh tim mạch bằng cách làm giảm lượng đường huyết tăng cao sau bữa ăn. Vì vậy, dùng một ít hạnh nhân giữa các bữa ăn hoặc rắc lên món rau trộn của bạn để có thứ thức ăn giòn lành mạnh mà ngon.
|
| 7. Berries Who doesn't love berries? No matter if you throw them in your cereal or your protein shakes, or which berry you actually prefer, they are just so damn good! Blueberries are nutritional powerhouses that provide you with antioxidants that help you feel and look younger, the phenols in strawberries protect against macular degeneration and arthritis, and the ellagic acid in raspberries is antimicrobial and anticarcinogenic. Make sure you buy these organic where possible to avoid the nasty pesticides they have been known to be sprayed with. | 7. Quả mọng Ai mà không thích quả mọng chứ? Dù bạn cho vào ngũ cốc hay nước uống dinh dưỡng hay bất kỳ loại quả mọng nào mà bạn thích, thì đều hơi bị tốt! Quả việt quất là nhà máy năng lượng giàu dinh dưỡng cung cấp cho bạn chất chống oxy hóa giúp bạn cảm thấy và trông trẻ hơn, các phenol trong dâu tây bảo vệ chống lại sự thoái hóa điểm vàng và viêm khớp, và các acid ellagic trong quả mâm xôi có tính kháng khuẩn và chống ung thư. Hãy chắc rằng bạn mua nơi đáng mua dể tránh thuốc trừ sâu độc hại mà chúng hẳn đã được phun. |
| 6. Garlic I used to put garlic in everything, that was until I was kindly made aware that I had breath that could wilt daisies. So I had to cut back. However garlic has such powerful heath benefits that you need to find that happy balance between eating it and smelling like it. The sulfur containing compounds in garlic help reduce cholesterol levels, kill bacteria in the body, and even reduce erectile dysfunction disorders. Need a little help in the bedroom fellas? Throw some garlic in with your eggs, and throw it in soups and stews. In fact you can use garlic in pretty much all of your cooking. | 6. Tỏi Tôi thường xuyên cho tỏi vào tất cả thức ăn, cho đến khi tôi được người ta tử tế nhắc rằng hơi thở của mình có thể làm héo hoa cúc. Vì vậy, tôi đã phải cắt giảm bớt. Tuy nhiên tỏi có lợi ích to lớn cho sức khỏe vì vậy bạn cần phải tìm được sự cân bằng hạnh phúc giữa ăn tỏi và có mùi tỏi. Các hợp chất chứa lưu huỳnh trong tỏi giúp giảm mức cholesterol, tiêu diệt vi khuẩn trong cơ thể, và thậm chí làm giảm rối loạn chức năng cương cứng. Cần trợ giúp trong phòng ngủ ư? Hãy cho một ít tỏi với trứng, vào món súp và hầm. Quả thực, khi nấu nướng bạn có thể dùng tỏi khá nhiều. |
| 5. Spinach and Kale Put down that iceberg lettuce and opt for some more nutritious and beneficial leafy greens such as spinach and kale. Popeye was onto something with spinach, its phytonutrients help protect against heart disease and colon cancer, and its jam packed with iron that will see you bounding around with energy all day. Kale, whilst still relatively unknown to the general public, is another green that will look after you in more ways than one. It protects against ovarian cancer, detoxifies your body and cells, and gives your immune system a big boost. So instead of spending crazy amounts of money on detox pills and potions every few months, or after a big night when you are feeling guilty the next day, just much on some spinach and kale and get the same benefits. | 5. Rau bina và cải xoăn Bạn hãy đặt rau diếp đóng băng xuống và chọn những loại rau xanh giàu dinh dưỡng và có lợi hơn như rau bina và cải xoăn. Popeye đã làm được nhiều thứ với rau bina, các chất dinh dưỡng thực vật của nó giúp phòng chống bệnh tim và ung thư đại tràng, và chứa nhiều sắt giúp bạn hoạt động năng nổ suốt cả ngày. Cải xoăn, vẫn còn tương đối xa lạ với mọi người, là một loại rau xanh khác sẽ giúp bạn về nhiều phương diện. Nó bảo vệ chống lại ung thư buồng trứng, giải độc cơ thể và các tế bào, thúc đẩy hệ miễn dịch. Vì vậy, thay vì dại dột chi tiêu nhiều tiền để mua thuốc giải độc vài tháng một lần, hoặc sau một đêm dài mà khiến bạn đang cảm thấy hối hận vào ngày hôm sau, chỉ cần ăn nhiều rau bina và cải xoăn và nhận được những lợi ích tương tự. |
| 4. Cinnamon Wait, before you go running down to cinnabon and inhaling five cinnamon rolls because Healthy Boy told you that you can, you need to be eating real, ground cinnamon, not cinnamon sugar. Ground cinnamon can be found in any supermarket or health store in the herbs and spices section and is crazy cheap. This is one spice that I recommend you use as much as possible, even everyday if you can. It has been used throughout history because of it's healthy properties, and can even prevent clotting as well as bacterial and fungi growth with the body. The most promising (i think) benefit of cinnamon is its ability to reduce blood sugar levels. Meaning it can help reduce and maintain your weight. Cinnamon slows the emptying of the stomach after a meal, therefore reducing blood sugar spikes, and is even known as an "Insulin mimicker" meaning it reduces insulin spikes after a high sugar or carbohydrate meal. Throw it on top of your cereal, oatmeal, cottage cheese, yogurt, toast, ice cream...just about anything you can think of. | 4. Quế Hượm đã nào, trước khi bạn đi đến Cinnabon, hít vào năm ống quế vì Healthy Boy đã nói với bạn rằng bạn có thể, bạn cần ăn quế thực, quues thô, chứ không phải là đường quế. Quế có thể tìm thấy ở bất kỳ siêu thị hay tiệm thuốc nào ở quầy thảo mộc, gia vị và giá rẻ như cho. Đây là một gia vị mà tôi khuyên bạn nên sử dụng càng nhiều càng tốt, thậm chí hàng ngày nếu bạn có thể. Nó đã được sử dụng trong suốt lịch sử loài người vì tốt cho sức khỏe, và thậm chí có thể ngăn ngừa đông máu, sự tăng trưởng của vi khuẩn và nấm trên cơ thể. Lợi ích hứa hẹn nhất (theo tôi nghĩ) của cây quế là khả năng làm giảm lượng đường trong máu. Có nghĩa là nó có thể giúp giảm và duy trì cân nặng của bạn. Quế chậm tiêu hóa ở dạ sau khi ăn, do đó giúp giảm tăng đường máu, và thậm chí còn được biết đến như một "kẻ bắt chước Insulin" có nghĩa là nó làm giảm insulin sau bữa ăn nhiều đường. Cho quế vào ngũ cốc, bột yến mạch, phô mai, sữa chua, bánh mì nướng, kem... bất cứ thứ gì bạn có thể nghĩ ra. |
| 3. Salmon Another great source of natural omega 3 fatty acids. Consumption of salmon has been reported to reduce inflammation in our bodies which is a marker of aging and disease, and other cardiovascular diseases. Just two servings of salmon per week has been shown to lower triglycerides in our bloodstream, which are the cause of high blood pressure and cholesterol. But that's not the end of the benefits of eating salmon, the list is so extensive it is one of the best foods you can eat. Make sure you buy wild salmon as opposed to farm salmon, which has been reported to have less PCBs (nasty chemicals) and mercury. | 3. Cá hồi Một nguồn tuyệt vời các axit béo omega 3 tự nhiên. Ăn cá hồi đã được kiểm chứng là giảm viêm nhiễm trong cơ thể, một dấu hiệu của tuổi già và bệnh tật của chúng ta, và các bệnh tim mạch khác. Chỉ cần hai khẩu phần cá hồi vào mỗi tuần được chỉ định để hạ thấp triglyceride trong máu của chúng ta, vốn là nguyên nhân của cao huyết áp và tăng cholesterol. Nhưng những ích lợi của việc ăn cá hồi không dừng ở đó, danh mục còn mở rộng vì nó là một trong những loại thực phẩm ngon nhất mà bạn có thể ăn. Hãy chắc chắn rằng bạn mua cá hồi tự nhiên chứ không phải ở các trang trại nuôi cá hồi, loại mà đã được cho là có hàm lượng PCBs (hóa chất độc) và thủy ngân thấp hơn. |
2. Broccoli Broccoli is a real superfood. It's phytonutrients protect against an incredibly large list of cancers I can't possibly name them all here. It also helps prevent against liver and skin cell damage, and has been reported to even cure and eliminate infections of deadly bacteria in our bodies. Try to steam them where possible or throw them in some boiling water for a minute to soften them up before eating. | 2. Bông cải xanh Bông cải xanh thực sự là “siêu thức ăn”. Đó là dinh dưỡng thực vật phòng chống nhiều bệnh ung thư, tôi không thể kể tên hết tất cả ở đây. Nó cũng giúp ngăn ngừa chống lại các tổn thương tế bào gan và da, và đã được biết đến là chữa khỏi và loại trừ bệnh nhiễm trùng vi khuẩn chết người trong cơ thể chúng ta. Hãy thử hấp hơi nếu có thể hoặc cho vào nước sôi trong một phút để làm mềm trước khi ăn.
|
1. Eggs Yes, the top spot goes to the good 'ol egg with its high protein content and heart healthy fat. Did you know that that not all protein is created equal, and that you body can't absorb some proteins as well as others? Essentially that means if you are eating 20 grams of protein from a piece of steak for example, your body may only be able to absorb and utilize 10 grams of that. Well, eggs top that list as the form of protein which is the most absorbed by our bodies, meaning more amino acids for those biceps of yours you have been trying so hard to pump up lately. Scramble up some egg white or the whole egg, whatever is your preference. The fat in eggs, if you are watching your total calorie content, will not make you fat. | 1. Trứng Vâng, vị trí hàng đầu là trứng với hàm lượng protein cao và chất béo tốt cho tim. Bạn có biết rằng không phải tất cả các protein được tạo ra đều như nhau, và cơ thể bạn không thể hấp thu một số protein tốt như những người khác? Về cơ bản điều đó có nghĩa là nếu bạn ăn 20 gram chất đạm từ một miếng bít tết chẳng hạn, thì cơ thể của bạn chỉ có thể hấp thụ và sử dụng 10 gram đó. Còn, trứng đứng đầu danh sách các protein được cơ thể chúng ta hấp thụ nhiều nhất, nghĩa là có nhiều axit amin giúp làm nở nang những cơ nhị đầu mà bạn đang thường xuyên luyện tập. Ăn lòng trắng trứng hay cả quả trứng tùy theo sở thích của bạn. Các chất béo có trong trứng, nếu bạn theo dõi tổng lượng calo của bạn, sẽ không làm bạn béo đâu. |
| Translated by Mai Thị Hiền Uyên Group: 4 Class: Y2B Email: gandhipeggy@yahoo.com and | Dịch giả: Mai Thị Hiền Uyên Nhóm: 4 Lớp: Y2B Email: gandhipeggy@yahoo.com và |
| Lê Duy - Class Y2D - Group 3 – Email: skiway10@gmail.com
| Lê Duy - Lớp: Y2D - Nhóm 3 – Email: skiway10@gmail.com
|
No comments:
Post a Comment
your comment - ý kiến của bạn